很多消费者都对即开式开水器产生怀疑，因为即开式开水器出水特别的快，这个时候消费者就会怀疑这个出水到底有没有开，有没有沸腾，那么今天就让开水器的专家来给大家介绍下，希望能够让大家了解更多的开水器方面的知识。
　　首先需要说明的是水在标准大气压下沸点才会达到100℃，很多厂家打着100℃的口号只是在自欺欺人。还是以诺卫即开式为例，诺卫即开式根据不同的地方设置不同的沸点大致接近于100℃，前边已经说过这种开水器在加热过程中采用管道行程加热，比如说水在进入加热管低端的时候只有5℃开始加热，行至加热管中部的时候已接近50℃，行至加热管顶端时就可以保证沸腾。诺卫即开式还有一大特点，就是利用蒸汽预热冷水源，其实水在进入加热管时已有60℃左右的温度，也就毫无疑问能保证溢出的开水一直是沸腾的。