商用节能开水器的作用主要是用来解决校园，企事业单位，车站，酒店，工厂等诸多公共场所开水供应问题，所以选购节能开水器不但要达到98-100℃开水温度还要节能减排，其安全性更是不能忽视的问题。

购买好节能开水器后最好让生产厂家或商家的专业人员进行安装，在使用节能开水器前，需要仔细阅读完产品使用说明说，按照说明书上的步骤进行操作。一般节能开水器应放置在一个平稳牢固的平台上，周围要有排水地漏，以便于以后做好节能开水器清洗排污和出故障条件下的溢水问题，外部电源在接入节能开水器时，应先安装独立的电源开关或者是漏电保护装置，节能开水器的金属外壳必须要可靠接地。

{eyou:global name='web_name' /}的节能开水器产品采用了步进式加热技术，水不热不出水，保障了纯开水的温度，并且从根本上还解决并避免了千滚水，混合水，老化水，隔夜水，节能高效明显。这样不但解决了开水温度，还达到了节能减排，节能环保基本指标。

新一代步进式开水器的产生是在开水器技术上随着人们对饮水健康的普及和人们日益成熟的健康饮水知识观念的成熟而演变的，以前的人们所用的开水器大多数都是浮球式与沸腾式开水器，浮球式开水器时常都会碰到冷热水混合形成的阴阳水现象，沸腾式开水器，有避免不了千沸水的出现，人如果静养饮用这样的水是绝对会影响到身体健康。

自从步进式节能开水器面世以来，一直都非常深受大家的关注，市面上的步进式节能开水器主要特征是在可以定时开关机，不浪费电，节约能耗，由于步进式加热方式，是需要电磁阀来控制的，电磁阀又必须得要用电脑板进行控制，从技术角度出发，电脑板控制的节能开水器，再加上一个能自动自动定时开关机显示频的功能，并非是个难事，步进式节能开水器在开水器行业中的共识就是处在定时开关机这方面。